愛柴的烘焙料理廚房 - 網紅的藏寶箱
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愛柴的烘焙料理廚房

歡迎來到愛柴的廚房，雖然我很脱線、很台味 但這就是我。喜歡料理?
忘了打上糖。現在補上 星期二 可以放鬆到下午 今天脱線柴媽要來做 檸檬馬德蓮～～ 一起來一起來～～ #AO攪拌機 #阿拉丁烤箱 不預熱 感謝不萊嗯老師⬇️⬇️ https://youtu.be/kwc9L5KyLi8 材料： 低粉 188g 泡打粉1/2茶匙 檸檬皮屑2顆量 鹽 1/4茶匙 無鹽奶油170g 室溫蛋3顆+蛋黃1顆 糖粉120g

忘了打上糖。現在補上 星期二 可以放鬆到下午 今天脱線柴媽要來做 檸檬馬德蓮～～ 一起來一起來～...

2020-09-15 10:18:28 有 91 人說讚
星期二 可以放鬆到下午 今天脱線柴媽要來做 檸檬馬德蓮～～ 一起來一起來～～ #AO攪拌機 #阿拉丁烤箱 不預熱170/12分，200/3-4分 快速完成 感謝不萊嗯老師⬇️⬇️ https://youtu.be/kwc9L5KyLi8 材料： 低粉 188g 泡打粉1/2茶匙 檸檬皮屑2顆量 鹽 1/4茶匙 無鹽奶油170g 室溫蛋3顆+蛋黃1顆 糖粉120g

星期二 可以放鬆到下午 今天脱線柴媽要來做 檸檬馬德蓮～～ 一起來一起來～～ #AO攪拌機 #阿...

2020-09-15 09:56:39 有 117 人說讚
中午好 你們吃中餐 我來看肉燥🥳🥳🥳 鑄鐵燜煮40分後 熄火，不開蓋再悶15分 豬油少許。 肉丁600g（肥的瘦的看你們喜好） 醬油 半米杯。 水 淹過食材 （大約4米杯，但4米杯做完 湯汁剩不多，若你是愛湯汁多一點的 可以加到8米杯的水喔）。 黑糖 3大匙 （一樣看你家有什麼就用什麼糖）。 蒜頭末7-10瓣量。 甘草2-4片 （我影片最後忘了加進去，有補放囉⋯⋯一定要有甘草嘿 拜託）

中午好 你們吃中餐 我來看肉燥🥳🥳🥳 鑄鐵燜煮40分後 熄火，不開蓋再悶15分 豬油少許。 ...

2020-09-14 12:09:55 有 92 人說讚
好吃的肉燥 需要時間 柴媽今天剛好要來做肉燥 一次做多 再分包冷凍 這樣就可以吃好幾回 台灣精神-肉燥 台南精神-就是要全肥肉😂😂😂怎樣🤟 豬油少許。 肉丁600g（肥的瘦的看你們喜好） 醬油 半米杯。 水 淹過食材 （大約4米杯，但4米杯做完 湯汁剩不多，若你是愛湯汁多一點的 可以加到8米杯的水喔）。 黑糖 3大匙 （一樣看你家有什麼就用什麼糖）。 蒜頭末7-10瓣量。 甘草2-4片 （我影片最後忘了加進去，有補放囉⋯⋯一定要有甘草嘿 拜託）

好吃的肉燥 需要時間 柴媽今天剛好要來做肉燥 一次做多 再分包冷凍 這樣就可以吃好幾回 台灣精神...

2020-09-14 10:21:04 有 124 人說讚
柴媽脱線廚房又來了 豬血湯+烤雞翅 #阿拉丁烤箱 烤雞翅 ，不預熱 160/12分，翻面220/5分。（記得可以學烤肉攤最後高溫時30秒到1分鐘刷一次 ，這樣刷了5.6次 ，不KO都難 ，我們自己吃不用刷那麼多次啦！） 豬血湯材料： 韭菜7-8來根（半把量） 豬血一盒或一大塊 蒜末3瓣量 豬油1大匙 酸菜適量 紅蔥酥1大匙 沙茶醬2茶匙 醬油少許 白胡椒粉適量

柴媽脱線廚房又來了 豬血湯+烤雞翅 #阿拉丁烤箱 烤雞翅 ，不預熱 160/12分，翻面220/...

2020-09-11 17:56:07 有 118 人說讚
台式烤肉醬 平常烤肉或大團圓烤肉非常合適 跟我上次分享的胡麻醬烤肉醬風味不同 今年自己烤肉醬自己來 洋蔥1/4顆 蒜末3瓣量 醬油半米杯 白醋1/10米杯 柳橙汁半米杯 飲用水半米杯 白醋1茶匙 （覺得醋加不夠所以我後續再再補加這一次，但影片忘了說 sorry) 鹽 少許 糖3大匙 沙茶醬2大匙 米酒 1/5米杯 #松木食物調理機

台式烤肉醬 平常烤肉或大團圓烤肉非常合適 跟我上次分享的胡麻醬烤肉醬風味不同 今年自己烤肉醬自己來 ...

2020-09-11 10:32:31 有 145 人說讚
又斷線 紅油炒手 挖來了 材料： 絞肉150g 10瓣量蒜末 4片量薑末 4大根量蔥花 4根量韭菜 （拜託不要少這一味） 抓一小戳榨菜 1大匙辣豆瓣醬 1茶匙椒麻醬 雞粉、糖、醬油適量 香菜適量 白醋2大匙 白開水半米杯量 老干媽雞油辣醬 （快去買～～～） #松木食物調理機 作法請看下面影片

又斷線 紅油炒手 挖來了 材料： 絞肉150g 10瓣量蒜末 4片量薑末 4大根量蔥花 4根量韭菜...

2020-09-10 11:53:36 有 93 人說讚